Už jste zkoušeli upéct domácí chlebík? Není to zas taková věda, jak se může zdát a s tímto jednoduchým a rychlým receptem to zvládne opravdu každý.

Dýňová sezóna je opět v plném proudu a já ji mám moc ráda. Dýní je asi nekonečno druhů a tím také způsobů nekonečno způsobů, jak je využít! A proto jsem se rozhodla přidat rychlý a jednoduchý recept na moje oblíbené dýňové rizoto. Tak jdeme na to!

Ne každá pizza musí být nezdravá. Doma si můžete udělat zdravou alternativu a ještě k tomu si na ni dát vše, co máte rádi. ☺

Česky Jinan dvoulaločný, je mohutný a dlouhověký strom, který se může dožít až 4000 let.

Šípky jsou plody růže, dokonce i té, kterou pěstujete doma na zahrádce a i ty mají léčivé účinky a dají se sbírat.

Dobromysl, neboli oregano všichni moc dobře známe z kuchyně. Jeho vůni i chuť máme pravděpodobně spojenou hlavně s italskou kuchyní, použít se dá ale i jinak!

Pelyněk černobýl, jinak třeba i Matka bylin, je jedna z nejstarších magických rostlin, která byla uznávána již pradávnými druidy. Není divu, její účinky jsou opravdu silné a využít jej můžeme na nespočet neduhů jak po fyzické tak mentální stránce.

Nenápadný ale za to léčivý. Takový je Medvědí česnek, který začíná vykukovat zpod hlíny už brzy na jaře a je nabitý vitamíny. Roste převážně v lesích nebo kolem potoků a později na jaře kvete bílými drobnými květy. Listy Medvědího česneku sbíráme pouze před rozkvětem. Po rozkvětu se mírně mění jeho chuť a není již tak silný.

Šišák bajkalský není příliš známá bylina - alespoň u nás ne. V Asii se ale těší velké popularitě a ještě aby ne. Jak už název napovídá, šišák bajkalský je tam doma. U nás jej jen tak ve volné přírodě nenajdete, dá se ale pěstovat na zahrádce, jako okrasná trvalka. Za péči se vám po 3 - 4 letech odvděčí svými...

Sezóna bylinkaření už je definitivně pryč. Co si možná ale často neuvědomujeme je, že i u nás v kuchyni můžeme objevit léčivé i magické bylinky a to v podobě koření. Přesně do této kategorie spadá třeba i skořice, která je během zimních měsíců velice oblíbená.

Šípková růže má výjimečně léčivé plody - Šípky. Ty určitě všichni známe hlavně díky jejich krásné barvě. Dozrávají během září a října a vítají nám přicházející podzim. Díky svému velkému obsahu vitamínu C se řadí na druhé místo v žebříčku plodů, který ho obsahuje nejvíce (na prvním místě je rakytník). V zimě se nám tedy bude hodit pro posílení...