Gingko biloba
12.10.2023
Česky Jinan dvoulaločný, je mohutný a dlouhověký strom, který se může dožít až 4000 let.
Tužebníkoví šneci
21.07.2022
Tužebník je velmi aromatická bylina, dá se tedy dobře využít i v kuchyni. Mimo to je taky velice zdravá, zlepšuje metabolismus, působí protizánětlivě a má pozitivní vliv na naši střevní mikroflóru
Ingredience:
- Listové těsto
- 150 g polotučného tvarohu
- 2 lžíce třtinového cukru
- Tužebníkový prášek (místo tužebníku bude fungovat i levandule, mařinka, nebo jiná aromatická bylina)
- Tužebník roztlučeme v hmoždíři.
- Listové těsto rovnoměrně rozválíme, potřeme jej tvarohem a posypeme cukrem.
- Tužebníkový prášek nasypeme na těsto a zavineme do ruličky.
- Roládu nakrájíme na šneky, zhruba 1 cm široké a vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem.
- Šneky pečeme na 200 °C dokud nemají zlatou barvu.
Dobrou chuť ☺
Více o Tužebníku jilmovém zde:
Dýňový koláč
10.10.2023
Podzim už je v plném proudu a s ním i každoroční úroda dýní. Zpracovat je můžeme nejrůznějšími způsoby, jeden z mých oblíbených je právě dýňový koláč, který je zdravý, výživný a dokonce i chutný!
Pokud se zajímáte alespoň trochu o zdravou výživu, určitě jste se s tímto termínem již setkali. Lyofilizované potraviny si čím dál více získávají popularitu a není se čemu divit!
Šípek
03.10.2023
Šípky jsou plody růže, dokonce i té, kterou pěstujete doma na zahrádce a i ty mají léčivé účinky a dají se sbírat.